সুজির রসভরা মিষ্টি – মৌসুমী রায়
উপকরণ -১- সুজি ছোট কাপের এক কাপ২- ঘি বড় চামচের এক চামচ৩-এক কাপ চিনি/ গুড়৪- তিনটে ছোট এলাচ৫- ভাজার জন্য...
উপকরণ -১- সুজি ছোট কাপের এক কাপ২- ঘি বড় চামচের এক চামচ৩-এক কাপ চিনি/ গুড়৪- তিনটে ছোট এলাচ৫- ভাজার জন্য...
বৃটেনের করোনা ভাইরাসের (কোভিড-১৯) অন্যান্য ভ্যারিয়েন্টের চেয়ে দ্রুত গতিতে ছড়িয়ে পড়ছে ভারতে শনাক্ত হওয়া করোনার নতুন ও অধিক সংক্রামক একটি...
বিয়েবাড়ি… শুনলেই মনের ভেতরটা কেমন যেন করে ওঠে না? সানাই, রজনীগন্ধা, আলো ঝলমলে উৎসব প্রাঙ্গণ, বেনারসী আর গয়নার চমক, পারফিউমের...
প্রাণঘাতী করোনাভাইরাস কেড়ে নিয়েছে মায়ের প্রাণ। সেই করোনা থেকে অন্যদের বাঁচাতেই লড়াইয়ে নেমেছেন ভারতের সীতা দেবী। নিজের মা অক্সিজেনের অভাবে...
আজ চা দিবস। ২১ মে দিনটি আন্তর্জাতিক চা দিবস হিসেবে পালিত হয়। সারা বিশ্ব জুড়ে চায়ের ঐতিহাসিক, সাংস্কৃতিক এবং অর্থনৈতিক...
প্রতীক্ষা কি দরজাতেভেতর ঘরে রয় না?সজনে ডালে হলদে পাখিবউ কথা কউ কয় না।প্রতীক্ষা কি পথের বাঁকেঘরের আলো সয় না?পানকৌড়ি ডুব...
বেশ হলো তোর ঘোরা ও বেড়ানোযদিও একদা ছিলি ঘরকুনো,এখন বাতাসে নোনা স্বাদ ভাসেকিউরিও শপে আদিম মুখোশেধুলোর প্রলেপ, বিদূষক হাসে,সম্পর্কের দাম...
দূরের থেকে আসছে ভেসেমনভোলান বাঁশি,হাত বাড়ালেই যায়না ছোঁয়াহৃদয় পরবাসী। চোপতার সকাল। বড় মনোরম। নরম ঝকঝকে আলো, মেঘলেপা পাহাড়চূড়া শান্ত সমাহিত।...
নরম ঘাসের মাঝে সিঁথিপথ ধরেতুমি হেঁটে যাও নগ্ন পদে, পরিব্রাজক,পাশাপাশি নদী, তারই জমাট দুঃখেররক্ষাকবচ মাটির বাঁধে, কিছু অন্তর্লীনভালোবাসা নিয়ে বাবুইয়ের...
মহাষ্টমীর দিন শ্রীমতীদের ইচ্ছে মন্দিরে পুজো দেওয়ার। সারথী অজয় সর্বজ্ঞ (না ওর পদবী প্রজাপতি, সর্বজ্ঞ নয়) জানালো আমাদের যাত্রাপথেই রয়েছে...
সপ্তমীতে গিয়েছিলাম গঙ্গোত্রী (উচ্চতা ৩০৪৮মিটার, GMVN অনুযায়ী)। উত্তরকাশী থেকে দূরত্ব প্রায় ১০০কিমি। সকাল সাড়ে সাতটা নাগাদ রওনা হলাম গঙ্গোত্রীর উদ্দেশ্যে।...
"তারে একবার মন দিলে হায় রে, আর কি ফেরানো যায়?" সেই কবেই তো মন দিয়ে রেখেছি পাহাড়, নদী, জঙ্গলে। প্রায়শই...
করোনায় মারাত্মকভাবে আক্রান্ত এক অন্তঃসত্ত্বা। দ্রুত তাকে হাসপাতালে নিয়ে যাওয়া হলো। এরপরই কোমায় তিনি। ওদিকে গর্ভস্থ শিশুকে নিয়ে উদ্বিগ্ন হয়ে...
পরিকল্পনাহীন নগরায়নের কুফল আজ প্রতি মুহূর্তে জানান দিচ্ছে।সবুজ ছাড়া প্রাণ বাঁচে কি উপায়ে! বিশেষত যারা একসময় সবুজে ঘেরা মাঠ ঘাট...
আমারই তোলা লাটাগুরির রিসর্টের ছবি। একজন বেঁচে বর্তে থাকা মানুষ ইচ্ছে অনিচ্ছের বাইরে প্রতি মুহূর্তে যে কাজ করে চলে-তা হলো...
করোনায় নাজেহাল গোটা ভারত। বেড, অক্সিজেন ও যথাযথ ওষুধের খোঁজে হন্যে হয়ে ঘুরছে প্রত্যেক রোগীর পরিবার-পরিজন। বলিউডের সেরা মানের হাসির...
বিজ্ঞানীরা ফাইজারের তৈরি করোনা-প্রতিরোধক ট্যাবলেট নিয়ে বেশ আশাবাদী। ওষুধটির নাম পিএফ- ০৭৩২১৩৩২। বর্তমানে যুক্তরাষ্ট্র ও বেলজিয়ামে মানবদেহে এ ওষুধের পরীক্ষা...
ওয়েবডেস্ক : বেড, ভেন্টিলেটর, অক্সিজেন, প্লাজমা, রক্ত থেকে শুরু করে টেস্টিং, হোম কেয়ার ফেসিলিটি, মেন্টাল হেলথ রিসোর্স, মিল ডেলিভারি -...
ওয়েবডেস্ক : সৌদি আরবের স্কুলে এবার পড়ানো হবে রামায়ণ-মহাভারত। বিভিন্ন দেশের সংস্কৃতি, ইতিহাস, ধর্ম ইত্যাদি বিষয়ে পড়ানোর এমন পরিকল্পনা নিয়েছেন...
ওয়েবডেস্ক : আমাদের বঙ্গভূমিতেই কত ঘুরতে যাওয়ার স্থান রয়েছে কিন্তু রয়্যাল ব্যাপারটা ঠিক হয় না। যেখানেই যাবেন একটা হ্যারিকেন ট্যুর।...